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                  商用牛肉烘干機常見故障問題和解決方案

                  發布時間:2019-03-25 16:49:52  點擊量:
                    在日常生活中,許多肉制品除了烹飪食用外,大多數鮮肉均可制作成肉干, 常見的有牛肉干、羊肉干、豬肉干、雞胸肉干、魚肉干、兔肉干、鴨肉干、三文魚肉干等等, 因為鮮肉加工制成肉干后,其內水分活度極低,大多數細菌無法生存,而不同調料配制的肉干有不同層次的口感且極利于儲存攜帶、方便食用??梢?,將鮮肉制作成為美味肉干是人們從生活中總結的智慧。

                    肉干的制作方法基本程序一致,最/終都是要通過烘干機進行加工干燥處理的,因此牛肉烘干機在肉干生產過程中起著很重要的作用。福瑞斯為客戶提供優質的牛肉烘干機,節能環保,使用壽命長。但畢竟是機器設備,在生產過程中難免會出現一系列的問題,那么牛肉烘干機常見的故障問題有哪些呢?應該如何解決呢?

                  牛肉干

                    1、出現原料一次性烘不干問題,這主要是由于牛肉烘干機太小或者牛肉烘干機使用不當等原因造成。此外,風網風壓、流量計算有誤也會導致這樣的故障??梢愿鼡Q或者重新修改烘干設備,或者要求廠家重新計算風壓、流量等變更方案。如果是由于操作不當造成,則操作人員就嚴格按照說明書進行正確操作。

                    2、原料著火故障,可能是牛肉烘干機設備設計問題,或者原料吸不走導致烘干機內起火等。此外,也有可能是人為因素造成的,如為了達到烘干效果而對太小的烘干機強行加溫造成著火。此時更換改造烘干機設備,檢查烘干機是否安裝正確、是否漏氣或增加風壓等。正確使用烘干機,謹慎為烘干機增加溫度,以免引起著火。

                    3、保持設備清潔,每日對設備進行擦拭,清理集塵箱內的絨絮以確保通風等。定期打開后箱蓋清潔設備內部。

                    4、牛肉烘干機開機前應對氣源三聯件進行檢查,將存水排出并確保充足的油位。

                    5、對零部件進行檢查與保養,如為軸承加潤滑油,調整皮帶輪,檢查電氣線路、門的搖臂、管道連接處等并進行固定。

                    6、確保機座固定螺栓沒有松動,支承彈簧連接松緊適宜,電腦板的控制、風輪、熱交換器擁有良好靈活度。

                    7、確保牛肉烘干機有良好接地,設備上的溫度儀表應該經過計量檢定。

                    掌握了牛肉烘干機常見故障的解決方案,快速解決故障問題,可以有效提供生產效率,希望以上內容對您有幫助。

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